A lavoura verdinha mostra que a produção do brócolis não para. O dono dela, o agricultor Jandir da Veiga, planta por semana aproximadamente 4,8 mil pés.
As estações mais frias são as preferidas para o cultivo da hortaliça, mas este ano, a situação está um pouco diferente. Alterações climáticas estão desacelerando a colheita.
Paulo Floresta cultiva brócolis há mais de 20 anos. Na primeira quinzena deste mês, a quantidade do produto pronto para a venda caiu 50%.
Mudas que foram plantadas há três dias, em condições normais de clima, nesta época do ano, ficariam prontas em 70 dias, mas se o solo continuar úmido, o tempo aumenta, passa para 80, 90 dias.
Com menos oferta, o preço sobe e o que antes era vendido para o revendedor por R$ 1,50 pode chegar a R$ 2.
Em Nova Friburgo, agricultores explicam outros motivos que estão elevando os preços das hortaliças. Confira o vídeo com a reportagem completa.
