Conheça as 5 opções especiais que a Raiza Costa separou para você! (Foto: Gshow)Dia das Mães é uma das datas mais especiais do ano e não é qualquer coisa que você pode servir para homenagear aquela pessoa mais do que especial. Para Raiza Costa, a ocasião "requer uma sobremesa mais sofisticada, aquela que dá aquela impressionada nos tios e ajuda a enfeitar a mesa". A chef selecionou cinco opções para você arrasar no almoço de domingo, lembrando que todas as receitas abaixo podem ser feitas no dia anterior, sem atrapalhar o preparo do prato principal. Assista aos vídeos e veja as dicas da chef para cada receita!
1) Pavlova
Raiza deixa a gente babando com seu incrível Pavlova (Foto: Gshow)"É muito parecida com o doce que a minha mãe tanto ama e serve bastante gente. Consiste de, basicamente, dois discos de suspiro empilhados um em cima do outro com creme de limão no meio e frutas frescas em cima. Quem quiser fazer os suspirinhos da receita em casa é só assistir a esse episódio para aprender! Se fizer com antecedência, embrulhe os discos de suspiros em saco plástico bem fechados para não murchar e monte apenas poucas horas antes de servir". Faça o download da lista de ingredientes da Pavlova aqui!
2) Baked Alaska
Dulce Delight - Baked Alaska (Foto: webséries/gshow)"Se tiver sem tempo de fazer o sorvete em casa, pode comprar pronto e essa doma fica linda na mesa ao lado de flores frescas, parece um zucotto. Pode manter semi-pronto no congelador e colocar no forno só na hora de servir. Depois de ir ao forno, o sorvete começa a derreter em poucos minutos".
Faça o download da lista de ingredientes do Baked Alaska aqui!
3) Cheesecake
Cheesecake de frutas vermelhas relembra a popularidade dessa delícia em 1940 (Foto: Divulgação)"Um doce bem-vindo por todos e bem servido também. Dá para fazer até 2 dias antes sem perder a qualidade e colocar a cobertura só na hora de servir".
Faça o download da lista de ingredientes do Cheesecake aqui!
4) Verrine de Café
Dulce Delight - Verrine Technicolor (Foto: webséries/gshow)"Além de muito charmosa, é uma boa pedida para finalizar uma refeição ao invés do clássico cafézinho. Pode ser feita até 2 dias antes de servir".
Faça o download da lista de ingredientes do Verrine Technicolor aqui!
5) Banana Pudding
Raiza Costa não resiste e saboreia o delicioso Banana Pudding (Foto: Gshow)
"Garantia de sucesso absoluto entre os familiares. Creme docinho com biscoitos crocantes e ainda por cima leva banana, a fruta predileta de quase todo brasileiro. Esse doce só ganha mais sabor com o tempo. Por isso, faça ele até 3 dias antes do evento".
Faça o download da lista de ingredientes do Banana Pudding aqui!
Dulce Delight é inspirado na confeitaria francesa e suas respectivas técnicas, traz sempre alguma dica e novidade diretamente de Nova York e ensina delicadas receitas de dar água na boca. Fique por dentro e assista a todos os episódios!