As beterrabas do agricultor Osmarlei Pereira da Silva, de Marilândia do Sul, brotam com qualidade nas terras férteis do norte do Paraná. Todo ano ele reserva 18 hectares, dos 180 que tem, para o plantio. Nesta safra, o produtor espera colher quase 500 toneladas.
Uma das vantagens da cultura é que a beterraba pode ser colhida durante o ano todo.
Só em Marilândia do Sul existem cerca de 280 produtores. Na propriedade de Osmarlei, pelo menos 30% do que será colhido vai ficar no Paraná. O restante vai para Santa Catarina, Mato Grosso do Sul e São Paulo. "A beterraba tem um ciclo menor, por isso, é que a gente optou por esta cultura", conta o agricultor.
Os agricultores também se beneficiam do clima da região. "Marilândia do Sul está em uma altitude de 800 a 1,1 mil metros e por causa do clima ameno é possível produzir o ano todo", explica o engenheiro agrônomo da Emater Romeu Suzuki.
Este ano, o produtor Éderson Pereira aumentou a área de plantio de 30 para 45 hectares, mas o preço tem preocupado o agricultor. A beterraba é vendida em caixas de 25 quilos, que hoje estão sendo negociadas por R$ 15, em média. O preço é considerado baixo, devido ao excesso de oferta nesta época do ano. Os agricultores dizem que o preço ideal para venda da caixa de beterraba é de R$ 20.
"É o que a gente sabe fazer. Vamos esperar por dias melhores", lamenta Éderson.
