O produtor rural Nicanor Carneiro, 63 anos, mora há 10 anos em uma propriedade a 5 km de Gurupi, no sul do estado. Ele tem experiência, trabalhou oito anos como gerente de fazenda e há três anos resolveu investir na criação de gado. Hoje Carneiro conta com 700 cabeças de gado nelore, que são revendidos para frigoríficos e leilões.
"Eu compro uma vaca magra, engordo ela e mando para o frigorífico. Compro uma vaca parida, desmamo o bezerro, engordo a vaca e mato. Isso é minha especulação, digamos assim, dentro da pecuária", conta o produtor.
Em um frigorífico localizado na cidade, cerca de 15 mil cabeças de gado são abatidas por mês e a carne é exportada para 73 países. O local emprega mais de 600 pessoas. Para conferir a reportagem completa assista ao vídeo.