A produção de amora e de framboesa está rendendo um bom dinheiro a um casal de agricultores de Campestre, em Minas Gerais. As frutas foram selecionadas para participar de um projeto do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) e podem vir a abastecer hotéis durante a Copa do Mundo, que acontece no Brasil em 2014.
Há oito anos, Luiz e Rosana do Lago se dedicam à produção de amora preta e framboesa. Na propriedade em Campestre são dois hectares plantados para cada uma das frutas e a estimativa para a próxima safra é de 45 toneladas.
O cultivo requer cuidados – as amoras e framboesas são sensíveis. A colheita é manual e o armazenamento é feito em câmara fria. Tudo é congelado para conservar a boa aparência das frutas durante o transporte.
Além da região, a família tem clientes em Belo Horizonte, São Paulo e Rio de Janeiro. “A procura é muito maior do que eu consigo produzir. Não consigo produzir nem 10% dos pedidos”, conta Luiz.
A qualidade das frutas é a principal preocupação, um diferencial que fez a produção se destacar nas feiras do segmento no país.
Foi participando de uma feira agropecuária em Belo Horizonte, que Luiz e Rosana tiveram uma grande oportunidade: eles foram selecionados para um projeto que poderá levar as frutas que eles produzem para os hotéis que vão receber as delegações durante a Copa do Mundo.
O projeto "Origem Minas" é desenvolvido pelo Sebrae e a proposta é promover a agricultura mineira e abrir as portas do mercado aos produtores que desejam ampliar os negócios.
As amoras e framboesas de Campestre já passaram pela primeira etapa da seleção. Se tudo der certo, boa parte da colheita vai ser estocada para atender aos clientes da Copa.
