• 21/11/2014
  • Por Thais Senna; arte Karen Hofstetter / divulgação
Atualizado em

A dica de hoje é uma receita fácil, deliciosa e linda, que compartilhamos no Vamos Receber: pirulito de parmesão, do querido Wesley Moralles.

Pirulito de Parmesão (Foto: Karen Hofstetter )

Os ingredientes estão abaixo e a quantidade sugerida rende de 12 a 15 pirulitos:

Pirulito de Parmesão (Foto: Karen Hofstetter )

Modo de preparo
1. Bata em um processador o parmesão, a farinha e o alecrim até que fique bem fininho.
2. Em uma assadeira, disponha 1 colher de sopa bem cheia e forme um círculo apertando suavemente.
3. Coloque a ponta do palito sobre o círculo e cubra com um pouquinho de parmesão.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 150 graus por aproximadamente 7 minutos. Quando estiver dourado, retire do forno e solte imediatamente os pirulitos com a ajuda de uma espátula (se esfriar, o pirulito pode grudar e você não conseguirá removê-lo).

Gostaram? Bom apetite a todos!

Pirulito de Parmesão (Foto: Karen Hofstetter )
Pirulito de Parmesão (Foto: Karen Hofstetter )

Thais Senna e sua sogra, Maria Emilia Senna, são apaixonadas por vestir a mesa, especialmente para receber amigos e familiares queridos. A dupla comanda o blog Vamos Receber, que traz sempre uma novidade sobre o tema.