Sete destinos rurais que oferecem turismo sustentável no Brasil

Nadar com peixes no rio, andar por trilhas ecológicas, se hospedar em lugares que fazem coleta seletiva dos resíduos, saborear a comida típica caipira, ficar totalmente conectado à natureza…O turismo sustentável está ligado a todas essas atividades. No entanto, o conceito desse segmento vai muito além da questão ecológica. 

Segundo Fernando Kanni, coordenador do curso de pós-graduação em Inovação e Empreendedorismo em Negócios Turísticos Sustentáveis EAD, do Senac, o turismo sustentável possui cinco pilares básicos: visa estimular o crescimento econômico, promover a inclusão social, aumentar o aproveitamento de recursos protegendo o meio ambiente, preservar as tradições de culturas locais e buscar a convivência pacífica e segura entre comunidades. “Quem atua com turismo sustentável precisa cooperar com fornecedores locais para distribuir melhor os benefícios e diminuir os impactos negativos da visitação em massa. As empresas precisam ter práticas sustentáveis que vão da conduta com o meio ambiente à política de empregar nativos”, resume. O coordenador ressalta que o conceito pode ser aplicado em áreas urbanas, rurais, litorâneas e até em centros indígenas.

O turismo sustentável está crescendo tanto entre os viajantes e empresas do setor que a Organização Mundial do Turismo (OMT), agência das Nações Unidas, declarou 2017 como o ano internacional do turismo sustentável para desenvolvimento. No Brasil, o Ministério do Turismo e a BrazToa (Associação Brasileira das Operadoras de Turismo) criaram o Prêmio Braztoa de Sustentabilidade, que elege, desde 2012, as melhores iniciativas na área. Para quem está planejando o lazer do próximo feriado ou final de semana ou pensando em passar as próximas férias no interior, selecionamos alguns destinos que têm tudo a ver com quem procura um lugar para descansar mais próximo da natureza. 

1. Bonito (MS)
​A cerca de 300 km da capital do Estado, Bonito é referência internacional em turismo sustentável. A cidade foi eleita em 2013 como o melhor destino sustentável do planeta. Entre as paisagens naturais e passeios com animais da região, Bonito possui um sistema de voucher digital que controla o número de turistas nas atrações para impedir que a natureza sofra impactos negativos. 

2. Gramado e Canela (RS)
​Movimentadas durante o inverno, as duas cidades oferecem várias opções de lazer para viagens em família, com os amigos e românticas. O Hotel Blumenberg (em Canela) e o Hotel Bangalôs da Serra (em Gramado) foram premiados por possuírem inciativas sustentáveis, como a redução e reciclagem de resíduos e divulgação da cultura local. Além disso, a agência Vento Sul Turismo promove roteiros no interior do Estado nos quais integra famílias de agricultores da região.  

3. Lima Duarte e Santa Rita do Ibitipoca (MG)
É nos dois municípios mineiros que está localizado o Parque Estadual do Ibitipoca. Desde 2003 o lugar mantém medidas restritivas para controlar o acesso dos visitantes, com o intuito de proteger a natureza. Toda infraestrutura do parque  ̶  passarelas, alojamentos, auditório e centro de visitantes  ̶  também foi pensado com esse propósito. Quem visita o local tem a oportunidade de conhecer grutas, lagos, cachoeiras e trilhas. 

4. Miranda (MS)
A pequena cidade abriga o Refúgio Ecológico Caiman, finalista do prêmio internacional de turismo sustentável. A fazenda de 53 mil hectares possui um programa de pesquisas e conservação da fauna e flora do Pantanal, além de uma estância onde há criação de gado que pode ser visitada pelos turistas. O local também possui um complexo de pousadas sustentáveis e pequenas vilas onde moram os funcionários e seus familiares, que inclusive, são treinados por programas socioambientais. 

5. Reserva Mamirauá (AM)
Localizada a cerca de 600 km de Manaus, na região do curso médio do Rio Solimões, a reserva abrange seis municípios: Uarini, Fonte Boa, Maraã, Jutaí Alvarães e Tefé. É nesse último que fica a sede do Instituto de Desenvolvimento Sustentável Mamirauá e a pousada Uakari, que oferece programas de ecoturismo. Entre as atividades estão passeios de barcos e canoa, visitas às comunidades ribeirinhas e busca por animais noturnos na floresta. 

6. Socorro (SP)
Na divisa com Minas Gerais, a cidade de Socorro é conhecida pela grande oferta de roteiros de aventura na natureza. O Hotel Fazenda Campo dos Sonhos é um dos exemplos de turismo sustentável do Brasil porque tem um compromisso com o meio ambiente, com a cultura local e com a acessibilidade. O hotel desenvolveu o projeto Aventureiros Especiais, no qual elaborou maneiras de aplicar o turismo adaptado para as pessoas com deficiência. Dentre as atividades oferecidas estão arvorismo, passeio de trator, trilhas e cavalgadas. 

7. Vale do Ribeira (SP)
O Circuito Quilombola Paulista integra sete comunidades: Pedro Cubas, Pedro Cubas de Cima, São Pedro e André Lopes, todas em Eldorado; Caçandoca e Fazenda Picinguaba, em Ubatuba; e Mandira, em Cananéia. O roteiro é novo, foi instituído em março de 2016 pelo governo do Estado. No vale, os turistas têm a oportunidade de passear por trilhas na mata, cachoeiras, cavernas, casas de farinha, viveiros de ostras, experimentar a culinária tradicional quilombola e conhecer as tradições e histórias das comunidades.