Vida na Fazenda

Por Carol Fernandes


A erva-cidreira, também conhecida como melissa, pertence à espécie Melissa officialie e à família Lamiaceae, a mesma do boldo e do hortelã. De aroma cítrico e suave, semelhante ao do limão, a planta costuma ser usada na preparação de chás, sucos, sobremesas, óleos essenciais e infusões, com receitas passadas de geração para geração.

Ao longo dos anos, a erva, encontrada originalmente na região do Mediterrâneo, ganhou espaço nos tratamentos médicos e terapêuticos graças às suas propriedades analgésicas, relaxantes e anti-inflamatórias. Os ativos presentes na erva atuam no sistema cardíaco, gastrointestinal, respiratório, reprodutor e nervoso, promovendo uma série de benefícios à saúde humana. Confira quais são eles:

1 — Melhora a qualidade do sono

A erva-cidreira tem propriedades que auxiliam o corpo a relaxar. A nutricionista Yulla Ribeiro Silvério explica que “os compostos fenólicos presentes na erva provocam um efeito calmante e sedativo no organismo, contribuindo para melhorar a qualidade do sono.”

Por isso, a planta é considerada uma forte aliada no combate à insônia. O consumo regular do chá de erva-cidreira é indicado para dormir melhor e ter noites mais tranquilas.

2 — Ajuda a combater a gripe

Por ser fonte de vitamina C e de vitaminas do Complexo B, a erva-cidreira ajuda a fortalecer o sistema imunológico e estimular a redução da febre e de toxinas do corpo. Além disso, a plante tem ação antisséptica que age contra as bactérias que causam infecções respiratórias.

3 — Diminui a pressão arterial

O chá de erva-cidreira também pode ajudar quem sofre de pressão alta. “O efeito relaxante nos vasos sanguíneos e músculos contribuem para a redução da pressão arterial”, ressalta Fernanda Carvalhal, chefe do serviço de Nutrição do Hospital São Vicente de Paulo (HSVP). Além disso, a erva pode ser usada no tratamento de dores de cabeça tensionais.

4 — Combate a ansiedade

A erva-cidreira também conta com propriedades que ajudam a combater os sintomas causados pela ansiedade e estresse. “O ácido rosmarínico presente na sua composição, tem ação estimulante ao neurotransmissor GABA, cujo efeito é promover relaxamento do corpo e sensação de bem-estar”, acrescenta Yulla.

5 — Melhora a digestão

Outro benefício da erva-cidreira é a melhora na digestão e a diminuição dos problemas gastrointestinais. A nutricionista explica que isso acontece porque a erva é considerada um protetor gástrico. “Por atuar diretamente no sistema digestivo, evita problemas estomacais, intestinais, como úlcera gástrica e prisão de ventre”, afirma.

O chá de erva-cidreira pode ser tomado à noite  — Foto: Canva/ Creative Commoms
O chá de erva-cidreira pode ser tomado à noite — Foto: Canva/ Creative Commoms

6 — Combate os gases intestinais

O Citral, óleo essencial presente na erva-cidreira, diminui a produção das substâncias que contraem o intestino, movimentos responsáveis por dores e desconfortos. Sua ação antiespasmódica e carminativa ajuda a aliviar a cólica e inibe a produção dos gases intestinais.

7 — Ação antioxidante

A erva-cidreira é rica em compostos fenólicos e flavonoides com ação antioxidante. Assim, colabora no combate aos radicais livres e reduz possíveis danos celulares. Além disso, previne o surgimento de doenças cardiovasculares ligadas ao estresse oxidativo.

Como fazer o chá de erva-cidreira?

Para aproveitar os benefícios da erva, Fernanda indica realizar a infusão do chá com a erva seca, nunca com a planta fresca. Você pode encontrá-la em lojas especializadas de produtos naturais e medicinais, mercados e supermercados, lojas online e feiras de produtos orgânicos. Certifique-se de comprar de uma fonte confiável e verificar a procedência dos produtos.

Ingredientes:

1 colher de chá de folhas secas de erva-cidreira ou 2 colheres de chá de folhas frescas

1 xícara de água fervente

Modo de Preparo

— Separe as folhas de erva-cidreira em uma xícara e despeje água fervente no recipiente.

— Cubra-o com um prato ou um pires para manter o vapor dentro. Este processo ajudará a extrair os compostos benéficos da planta.

— Matenha-as em infusão na água por cerca de 5 a 10 minutos.

— Se desejar, use mel, açúcar ou adoçante para finalizar o preparo. Beba o chá ainda quente, ou deixe esfriar e sirva com cubos de gelo para uma versão gelada.

Mulheres grávidas podem tomar chá de erva-cidreira?

Durante todo o período gestacional, o cuidado com a alimentação costuma redobrar. Isso porque mesmo itens comuns da dieta podem oferecer riscos à saúde da mãe e do bebê, como é o caso de alguns chás.

O de erva-cidreira, especificamente, pode ser consumido por grávidas e lactantes. Porém, como sempre, é essencial consultar um profissional de saúde antes. Dessa forma, a indicação e as orientações serão específicas e personalizadas com base nas circunstâncias individuais de cada mulher.

A erva-cidreira também é chamada de salva-brava, melissa e limonete — Foto: Canva/ Creative Commoms
A erva-cidreira também é chamada de salva-brava, melissa e limonete — Foto: Canva/ Creative Commoms

Por possuir propriedade calmante, há receio da bebida provocar redução excessiva da pressão arterial, o que pode ser indesejável durante a gravidez, e interferência hormonal. Além disso, acredita-se que o chá de erva-cidreira pode provocar estimulação uterina, aumentando o risco de contrações precoces.

Como alguns compostos encontrados na planta podem possuir efeito estrogênico, outro receio é que o chá provoque interferência nos níveis hormonais da mulher. Embora não haja evidências claras de que a bebida represente um risco significativo, recomenda-se evitar o consumo excessivo de chá de erva-cidreira durante os meses de gravidez por precaução.

Quem costuma consumi-la vai gostar de saber que seu plantio é relativamente fácil, possibilitando, inclusive, fazê-lo em casa com sementes. Para garantir um crescimento saudável da muda, escolha um local que receba entre 4 a 6 horas de luz solar direta por dia, com alguns momentos de sombra, e protegido contra geadas e frio excessivo.

Durante a preparação do solo, que deve ser drenado e rico em matéria orgânica, remova quaisquer detritos, pedras ou ervas daninhas. Deixe uma distância de 30 a 45 centímetros entre as plantas e 40 a 50 centímetros entre as linhas a fim de permitir o crescimento adequado.

Faça irrigações periódicas, especialmente durante períodos de seca, mantendo o solo úmido, mas não encharcado. A poda das folhas e das hastes também deve ser manter a frequência. Colha-as para uso quando necessário.

A erva-cidreira costuma ser resistente a pragas e doenças, mas pode ser suscetível a ataques de pulgões ou cochonilhas. Se houver sinais de infestação, trate-as adequadamente e consulte um especialista, se necessário.

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