Pode-se dizer que todo dia tem filme e documentário de Zelito Viana passando em algum lugar do mundo. E todo dia também tem gente consumindo produtos que saem da fazenda da família dele. Seja o próprio leite ou derivados do gado girolando, sejam iguarias de búfalas, seja o fino cacau biodinâmico.

Mas partindo para a fazenda de Zelito em Itororó, no sul da Bahia, começamos com uma curiosidade: a tropa de cavalos dele tem sangue de garanhões que o Zelito ganhou do irmão, Chico Anysio.  A fazenda tem três mil cabeças e a movimentação de rebanhos é intensa. O sistema de criação é o de pastejo rotacionado, com suplementação a cocho.

Veja a reportagem completa exibida em 10/09/2017.