Abacate é mais facilmente encontrado no outono — Foto: Divulgação
O outono começou no dia 20 de março, e o brasilienses já puderam sentir mudanças no clima da capital. Mas, além das temperaturas mais amenas, a época é conhecida pelo variado cardápio de frutas que, por aqui, ainda podem ser vistas em algumas ruas, como os abacates.
Segundo os nutricionistas, abacate, melancia, maracujá, fruta do conde, caqui e limão, são ricos em vitaminas A, C e do complexo B, além de nutrientes e sais minerais, ainda mais importantes em tempos de pandemia de Covid-19. Rafaela Curcino Moreira explica que essas frutas ajudam a garantir a saúde dos olhos, dos ossos e da pele.
"Além de auxiliar na imunidade, elas promovem a produção de serotonina e melatonina, e melhoram a digestão", diz a nutricionista.
Rafaela recomenda a ingestão de três a cinco porções de frutas por dia, para um adulto sem problemas de saúde. "Elas também fornecem fibras, que são importantes para regular o intestino", diz a nutricionista.
Aliar o consumo de frutas a uma dieta balanceada, com a inclusão de legumes, verduras, grãos e proteínas, contribui para o equilíbrio nutricional. "É muito importante manter o equilíbrio nas refeições, preparar pratos coloridos, evitar alimentos gordurosos, açucarados e lembrar-se da hidratação, seja com água, sucos naturais ou chás", recomenda a profissional.
Frutas de outono e seus principais nutrientes
Frutas disponíveis em cada época são grandes aliadas na nutrição
A nutricionista listou algumas frutas típicas do outono, relacionando seus principais nutrientes e benefícios para a saúde. Confira:
Abacate
- Contém vitaminas A e E
- Rico em gordura boa (que aumenta o nível de colesterol bom e ajuda a combater o ruim)
- Por ser gorduroso, é recomendado consumir apenas uma porção diária
Caqui
Caqui é é considerado um antioxidante por combater os radicais livres — Foto: Divulgação
- Fonte de licopeno, que auxilia na prevenção do câncer de próstata
- Rico em fibras e vitaminas A, C, B1 e B2
- Possui cálcio e ferro
- É considerado um antioxidante, por combater os radicais livres, relacionados ao envelhecimento precoce
Limão
- Rico em flavonóides cítricos, como a vitamina C
- Tem importante função antioxidante
- É termogênico e ajuda na quebra do acúmulo de gordura
- Tem alto teor de sais minerais
- Fortalece a imunidade
- Ajuda na cicatrização de feridas
- Fortifica as paredes dos capilares sanguíneos
- Estimula o fígado
- Ingerido com água, é um desintoxicante
Maracujá
- Calmante natural suave
- Fonte de vitamina C
- Fonte de vitaminas do complexo B (B2 e B5), que evitam problemas de pele, do aparelho digestivo e do sistema nervoso
- Contém sais minerais como ferro, cálcio e fósforo
- Age contra infecções
- Ajuda a cicatrizar ferimentos
- Apresenta grande quantidade de fibras em sua casca, que pode ser usada como farinha nas refeições
Fruta do conde
Fruta do conde é fonte de vitaminas A e C — Foto: Divulgação
- Fonte de energia saudável, possui alta quantidade de carboidratos
- Possui vitaminas A e C
Melancia
- Com alto teor de água, ajuda na hidratação
- Apresenta vitaminas do complexo B
- Possui ferro, fósforo e cálcio
- Tem propriedades diuréticas
Dicas de como consumir frutas
- Consuma três porções de frutas ao dia
- Adicione uma fruta rica em vitamina C à refeição, para aumentar a absorção do ferro
- Aposte em sucos como o de couve com limão
- Beba líquidos, para melhorar o funcionamento intestinal e evitar a desidratação.
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