Para fazer com que o consumidor entre na brincadeira, o copo é personalizado com a palavra "Milkshake", tem tampa e canudo, a exemplo de como é a bebida comercializada sem álcool. Mairton Silva Gonçalves, de 20 anos, revelou que há apenas a mudança de um ingrediente: ao invés do leite, entra a cachaça. A bebida é composta por sorvete, cachaça e a polpa do sabor que o cliente deseja. As opções variam desde chocolate a amarula, mas o mais vendido é o de menta.

A inovação surgiu após um pedido dos clientes. "As pessoas passavam e sempre diziam: 'se tiver cachaça no sorvete eu tomo'. Então, esse ano resolvemos usar o maquinário que já tínhamos e usávamos para fazer o sorvete e inventamos o milkshake de cachaça", conta. A bebida demora dois minutos para ficar pronta e a partir da venda dela, os dois irmãos, o pai e mãe querem superar a renda extra adquirida nos últimos dois anos.

Mairton disse que as vendas são superiores ao período em que comercializavam sorvete. Quando vendia apenas sorvete, a família chegava ao Parque do Povo às 16h e só ia embora no final dos shows. Este ano, eles chegam às 19h e vendem até 150 unidades por noite. "Uma venda assim de sorvete era só numa noite boa, como a de São João e, mesmo assim, se chegasse cedo do dia", explicou.

A mistura inusitada rendeu elogios dos clientes, muitos provando a bebida pela primeira vez. Ronaldo Cordeiro, de 51 anos, que veio de Palmas, no Tocantins, disse que nunca havia visto milkshake de cachaça no Parque do Povo e recomenda que todos tomem. Já Ayres Amaral, de 55 anos, também afirmou que o sabor é bom. "Vim de Porto Velho [em Rondônia] só para provar esse milshake", brincou o empresário. A assistente social Emanuela Rocha, de 32 anos, optou por ficar mais tempo perto do carrinho. "É porque quero experimentar os outros sabores também".