Por Shopping Center Jardins


A cozinheira Luciana Braga (MasterChef Brasil 2017) encerra a temporada de atividades gastronômicas na Praça de Eventos 2 — Foto: Rafael Sá

Atendendo ao pedido do grande público que tem prestigiado as oficinas gastronômicas, o centro de compras localizado no bairro Jardins, em Aracaju (SE), amplia a programação de aulas culinárias em homenagem ao dia dos pais. Agora, as atividades na cozinha do Grande Chef, instalada na Praça de Eventos 2, prosseguem até a próxima segunda-feira (14).

Às 16 horas, o chef Vinícius Reis, do food truck Bravo na Rua, estará no Shopping Jardins para ensinar o público a preparar um delicioso picadinho com cerveja preta acompanhado de mousseline de batata doce. Encerrando a temporada de aulas culinárias com um tempero todo especial, a cozinheira Luciana Braga apresentará um saboroso workshop sobre crepes. A oficina ministrada pela participante do MasterChef Brasil 2017 terá início às 19 horas e, no menu, estarão crepes de tomate confit, camarão e maçã com especiarias e caramelo.

Os interessados em participar das aulas de gastronomia devem realizar suas inscrições utilizando o aplicativo do Shopping Jardins, disponível para as plataformas iOS e Android. As atividades são gratuitas e abertas a todo o público e as vagas são limitadas.

Oficinas culinárias para adultos e crianças

Nesta sexta-feira (11), as atrações da cozinha do Grande Chef são workshop sobre churrasco em apartamento, comandado pelo chef Luciano Moreira, às 16 horas, e a aula-show de Victor Castelo (MasterChef Brasil 2016) às 19 horas. Em sua apresentação, o jovem cozinheiro ensinará o público a fazer uma suculenta moqueca de peixe com lula e farofa de banana com queijo coalho.

No sábado (12), os profissionais da Cia da Pizza realizarão um workshop sobre a iguaria italiana às 16 horas e o chef Saulo Cavalcanti comandará uma deliciosa aula sobre salada de shimeji com fumaça líquida. Já no domingo (13), um apetitoso risoto de caranguejo será tema da oficina ministrada pelo chef Frederico de Souza (Senac) às 16 horas e o barista Marcus Vinícius (Fran´s Café – Livraria Escariz) ensinará um saboroso café maravilha, às 19 horas.

E para despertar o talento culinário na garotada, o Shopping Jardins oferece uma deliciosa programação na cozinha do “Grande chefinho”. Até 14 de agosto, meninas e meninos participam de oficinas de preparo de pizza e cupcake. As atividades acontecem de segunda a sexta-feira, das 14 às 20 horas; sábados das 10 às 22 horas e domingos das 14 às 20 horas. As aulas são realizadas a cada meia hora na Praça de Eventos 2 e custam R$ 10. As vagas são limitadas a 13 participantes por sessão.

Desafio Meu Pai é um Grande Chef

No sábado (12), a partir das 9 horas, os papais que mandam bem na cozinha retornam à cozinha do Grande Chef para a prova final da gincana culinária que tem adicionado um tempero especial às comemorações do dia dos pais. Sob o comando do chef Victor Castelo, os competidores Eli Augusto Moraes, Fábio Figuerôa, Matheus de Santana, Olavo Franklin Filho, Paulo Martins Carlos e Valdermando Uchôa Dias terão que preparar uma receita com banana, ingrediente-chave escolhido pelo chef Felipe Bronze e tema da aula-show realizada pelo apresentador do canal GNT no último dia 4.

Victor Castelo (MasterChef Brasil 2016) ministra aula-show nesta sexta-feira (11) e comanda o desafio Meu Pai é um Grande Chef — Foto: Victor Caldas

E quem quiser dar uma colher de chá ao seu participante favorito, pode ajudá-lo a ganhar tempo extra para a prova final. Basta acessar a fanpage do Shopping Jardins no Facebook (@JardinsAracaju) e curtir a foto do seu predileto. O prazo para manifestar a sua preferência encerra-se em 11 de agosto. Os papais cozinheiros serão ranqueados e ganharão minutos extras, de acordo com a classificação.

Os participantes só conhecerão o prato que irão cozinhar no dia 12, na hora da prova. Três especialistas irão degustar e avaliá-los: o cozinheiro Victor Castelo; a jornalista e chef de cozinha, Roberta Nascimento, e o editor do instablog Traz a Conta, Adriano Bonfim. Ao final da gincana culinária, o papai vencedor ganhará um vale-compras de R$ 5 mil para ser utilizado exclusivamente nas lojas do Shopping Jardins. Os segundo e terceiro colocados serão agraciados com vales-compras de R$ 3 mil e R$ 1 mil, respectivamente.

Participantes do desafio Meu Pai é um Grande Chef encaram prova final no próximo sábado (12) — Foto: Victor Caldas

Cozinha do Grande Chef

O quê? Workshops gastronômicos com destacados cozinheiros, como Victor Castelo e Luciana Braga, participantes do MasterChef Brasil.
Quando? Até 14 de agosto de 2017.
Onde? Praça de Eventos 2 do Shopping Jardins – Avenida Ministro Geraldo Barreto Sobral, 215, bairro Jardins, Aracaju | SE.
Quanto? Inscrições gratuitas utilizando o aplicativo do Shopping Jardins. Vagas limitadas.
Mais informações? (79) 2107.5555 | shoppingjardins.com.br

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