Com a ajuda da mãe, que testava as receitas, o negócio que começou em 2015, em Colinas do Tocantins, onde as duas moram, foi crescendo. "Minha mãe fez curso de gastronomia saudável", conta a nutricionista. No ano passado, elas expandiram o projeto ao perceberem que havia mercado também em Palmas. O irmão e o pai tocam o negócio na capital.

"Se tornou a fonte de renda da minha família. Minha mãe é arquiteta, meu irmão jornalista e meu pai trabalhava em obras, viajando. Eles abandonaram as carreiras e hoje tocam o negócio comigo", diz.

O serviço é oferecido via rede sociais, Instagram e Whatsapp, e as entregas funcionam de segunda a sexta, com opções de almoço, sobremesa, lanche da tarde, janta e ceia. No cardápio, alimentos saudáveis, pensados de forma individual, de acordo com a necessidade nutricional de cada cliente.

Ao todo são quatro cardápios: redux, como variação de de 1 mil a 1, 2 calorias, para pessoas que necessitam perder peso ou com biotipo magro, que deseja manter o peso ou apenas tem o hábito de comer pouco; ativo: para pessoas com grau de obesidade mais elevado e que desejam perder peso ou para indivíduos que praticam atividade física regularmente e querem manter; moderno: para ganho de peso ou para manutenção de peso de pessoas que tem alto gasto calórico e hiper: para pessoas que querem ganhar massa.

"Para saber qual o ideal para cada cliente é preciso informar o peso, altura e objetivo com a alimentação. Os preços variam de acordo com o pacote escolhido, que pode ser de cinco, 10 ou 20 dias, além dos pedidos para um dia. Quem fecha o pacote tem direito a uma avaliação comigo", explica.

Daniella conta que a cada 15 dias viaja de Colinas a Palmas para fazer o acompanhamento com os cleintes e adpatação necessária nos cardápios de cada um. "Tem gente que tem restirções alimentares ou que já segue recomendações de outro profissional, então a gente adequa ao que cada pessoa precisa".

Atualmente o negócio atende quase 300 clientes fixos, incluindo crianças em escolas e já recebeu propostas para uma nova expanção. "Nos propuseram ser um rede de franquia", diz Daniella.