RIO — Toda boa festa precisa ter comida de qualidade, correto? Portanto, um dos pontos altos desses nove dias em que a Barra está em celebração é a já tradicional Semana Gourmet BarraShopping, que também tem participação do New York City Center. Este ano, 14 restaurantes dos dois shoppings oferecem menus completos e diferenciados, com entrada, prato principal e sobremesa, no almoço, no jantar ou nos dois turnos. Os preços são fixos: R$ 49,90 para o almoço (do meio-dia às 15h), R$ 64,90 para o jantar (das 19h às 23h) e R$ 34,90 para os cardápios infantis, servidos para crianças de 6 a 11 anos. Há, ainda, restaurantes que participam com promoções especiais. A proposta é exaltar a gastronomia local e deixar todo mundo satisfeito e com gostinho de quero mais.
Superintendente do BarraShopping, Jussara Nova explica que a Semana Gourmet é uma forma de os restaurantes saírem de suas rotinas para oferecer pratos especiais, combinações criadas exclusivamente para o evento. Esse planejamento, apesar de trabalhoso, conta ela, resulta numa recompensa gratificante para todos os lojistas. Jussara ressalta que a cada participação dos shoppings no Barra Week, o movimento de clientes cresce substancialmente.
— É sempre bom relembrar o nosso mix de restaurantes e tudo o que eles podem oferecer. Temos nomes de expressão como o Cozinha Artagão, o Gula Gula e o Le Vin Bistrô participando. O evento tem uma força enorme, é um bairro inteiro voltado para ele. Todo mundo sai ganhando: o dono do restaurante, o shopping, as pessoas que vêm para cá e talvez não viessem e até as outras lojas.
Veterano, o Le Vin Bistrô tem um menu para o jantar preparado pelo chef Fred Barroso em conjunto com o diretor da casa, Juvenal Caires, do qual fazem parte pratos que são sucesso no cardápio regular do restaurante com ar de bistrô francês e mesas cobertas por toalhas xadrez azuis e brancas. Na hora da sobremesa, uma musse suave de chocolate meio amargo com avelãs, o garçom chega com um bowl à mesa do cliente e o serve com uma colher, na hora. Tudo bem personalizado e intimista.
— Já participamos algumas vezes do evento. É muito interessante porque envolve todo o eixo gastronômico do bairro; acho que deveria ser realizado mais vezes. O menu que escolhemos é bem conceituado em nosso restaurante, e, claro, clássico da culinária francesa — conta Caires.
Pedro de Artagão, do aclamado Cozinha Artagão, participa pela primeira vez. Para ele, a importância do evento está no fato de o público poder conhecer as casas e seus menus. Contente por integrar o time de restaurantes da Semana Gourmet BarraShopping, ele ressalta, ainda, a versatilidade desses estabelecimentos, que podem agradar aos mais variados gostos. Já o dono da Cantina Buonasera, Eduardo Laranjeira, observa que os menus infantis são uma forma de atrair um público familiar. Para as crianças, o chef do restaurante Sergio Luiz dos Santos preparou tirinhas de mignon com espaguete na manteiga. De sobremesa, o bom e clássico sorvete de creme com calda de chocolate.
Com foco na gastronomia japonesa, o Pe’ahi, no New York City Center, também está na lista. O objetivo do dono do estabelecimento, Bruno Ramos, é fortalecer e divulgar os pratos do seu cardápio. A entrada, por exemplo, uma trouxinha de salmão com cream chease, teriyaki e gergelim moído, só pode ser pedida à la carte. Além do menu especial, o Pe’ahi fará promoção em seu rodízio — mas, para ganhar o desconto, é preciso, antes de começar os trabalhos, avisar ao garçom que o pedido é pela Semana Gourmet BarraShopping.
— Quero mostrar que as vastas opções à la carte são tão interessantes quanto o rodízio. A minha ideia é apresentar essa variedade ao cliente para que ele tenha interesse em voltar depois — explica Ramos.
Além dos 14 restaurantes com menus completos, outros cinco estabelecimentos aderiram ao evento, oferecendo promoções. É o caso da Amelie Creperie, que dá um crepe de ganache de chocolate belga aos clientes que pedirem uma entrada e um prato principal.
Já está com água na boca? Participe dessa festa! Conheça os participantes:
Apllebee’s
Para o almoço, o restaurante oferece Caesar Salad ou Fresh House Salad, com molho mediterrâneo, alface americana e tomates de entrada. O prato principal é um crispy chicken, frango crocante à parmegiana, com três acompanhamentos e um refrigerante refil; e, de sobremesa, tem chocolate Meltdow Regular, um bolo de chocolate recheado e quente, servido com sorvete de creme, chantilly e cereja. Para o jantar, baby back ribs regular, costelinhas suínas defumadas, com refrigerante refil e Shooter Sunday, um sorvete de creme coberto com chantilly, cereja e calda de chocolate. Para as crianças, Kids Steak, uma carne com batata frita e arroz branco com refrigerante ou limonada. De domingo a quinta, das 11h30m às 23h; e sexta e sábado, das 11h30m à meia-noite. New York City Center, lojas 208 e 209. Tel.: 3269-5254.
Boliche Social Club
A entrada do menu é uma salada verde crocante com molho de pimenta jalapeño, seguida de bife de rib eye com batata rústica, como prato principal, e brownie. De segunda a sexta, quem pedir este menu ganha uma partida de boliche. Para o jantar, há nacho com sour cream de entrada. O prato principal é o famoso The Heart Attack, que leva pão de cevada, dois hambúrgueres de fraldinha, bacon, cheddar, gruyère, maionese de pimenta jalapeño com batata canoa com aioli dip e jalapeño. A sobremesa é brigadeiro de colher. O boliche também oferece um menu infantil. No almoço, serve-se filé-mignon ou frango com arroz branco e batata smile; e no jantar, New Kid on the Block, que leva pão de leite Ninho, hambúrguer de fraldinha e cheddar, acompanhado de batata emoticon. A sobremesa das duas opções é brigadeiro de colher. De segunda a sexta, do meio-dia às 23h; e sábado e domingo e feriados, das 10h às 23h. BarraShopping, loja 301. Tel.: 2431-9566.
Café Hum
Participa com almoço. De entrada, serve salada verde com tomate cereja. O prato principal é estrogonofe de carne ou frango. De sobremesa, o cliente pode escolher um doce (brigadeiro, casadinho ou beijinho) e um café expresso pequeno. De segunda a sexta, das 7h às 19h30m; sábado, das 8h ao meio-dia. Centro Médico BarraShopping, loja 405. Tels.: 99717-2486 ou 98106-6388.
Cantina Buonasera
Para a entrada do almoço, o restaurante preparou provoleta. Salmão com purê de banana-da-terra é o prato principal, e pudim de leite condensado, a sobremesa. No jantar, há carpaccio de carne, tornedor de mignon com risoto de gorgonzola e creme de papaya com licor de cassis. As crianças têm a opção de tirinhas de mignon com espaguete na manteiga e sorvete de creme com calda de chocolate, para almoço e jantar. Diariamente, das 11h às 23h. BarraShopping, loja 106, p. 15. Tel.: 2431-9116.
Cozinha Artagão
Oferece, para o jantar, salada de siri com maionese caseira e picles variados; rissoni ao sugo gratinado com queijo Caccio Cavalo e pudim de leite e praliné. O menu infantil é filé ou frango grelhado, arroz, feijão, fritas ou legumes e pudim de leite e praliné. diariamente, do meio-dia às 22h. BarraShopping, loja 147, nível Lagoa. Tel.: 2431-9389.
Devassa
O menu do almoço tem Caesar Salad de entrada. São duas opções de prato principal: filé de salmão grelhado, com arroz de brócolis, torre de legumes grelhados e caramelo de vinagre balsâmico, ou paillard de mignon, batatas rústicas, creme de espinafre e manteiga de alho-poró. De sobremesa, lasquinhas de bananas fritas passadas no açúcar de especiarias, com sorvete de creme com calda de chocolate. Para o jantar, há Caesar Salad de entrada e outras duas opções de prato principal: medalhões de filé-mignon ao molho madeira, com batata rosti e risoto da parmesão, ou risoto de frutos do mar com lula, camarão, salmão e peixe branco, colorido com cubinhos de pimentões vermelhos e amarelos e ovos cozidos. A sobremesa é um suflê de chocolate, servido com sorvete de creme e calda de chocolate. As crianças podem escolher entre escalopinhos de filé- mignon ao molho madeira, com batatas fritas crocantes, arroz branco e farofa, ou hambúrguer de picanha artesanal de 200g, com queijo cheddar derretido, crispy e bacon, cebola caramelizada, alface e tomates num pão coberto com gergelim. Uma bola de sorvete de creme com calda de chocolate é a sobremesa. De domingo a quinta, das 11h à meia-noite; e sexta e sábado, das 11h à 1h. New York City Center, loja 114-A. Tel.: 2431-8251.
Fiammetta
Terá menu especial no almoço, com carpaccio bovino, risoto de camarão e petit gâteau de chocolate. Focaccia tradicional, pizza média de qualquer sabor do cardápio e profiteroles com sorvete de chocolate compõem o menu do jantar. As crianças podem escolher um prato do menu infantil e uma bola de sorvete de creme ou de chocolate. De domingo a quinta, das 11h30m às 22h; e sexta e sábado, das 11h30m às 23h. Livraria da Travessa do BarraShopping, loja 220. Tel.: 3411-1000.
Gula Gula
No jantar, oferece filé de frango grelhado com manteiga de tomilho e paccheri gratinado e recheado com creme de funghi e bolo cremoso de canela com calda de doce de leite e sorvete de creme. BarraShopping, loja 106 p46. De segunda a sábado, do meio-dia às 23h; e domingo, até as 22h. Tel.: 2431-9180.
La Mole
Para o almoço, oferece filé-mignon e massa salteada com molho cremoso de queijo, para duas pessoas. No jantar, medalhões de frango envolvidos com bacon e servidos com arroz ao champignon e batatas portuguesas, também para dois. A sobremesa dos dois menus é petit gâteau. BarraShopping, loja 106 p42. Diariamente, das 11h às 23h. Tel.: 2431-9932.
Le Vin Bistrô
Terá menu especial no jantar. De entrada, brandade de bacalhau, servido com tomates à provençal. O prato principal é o navarin de cordeiro; e a sobremesa, uma musse de chocolate meio amargo com avelãs. O menu infantil é escalope de filé-mignon com linguine Alfredo e macaron de chocolate e framboesa. De segunda a quinta, do meio-dia às 23h30m; sexta e sábado, do meio-dia à meia-noite; e domingo, do meio-dia às 21h. BarraShopping, Boulevard Gourmet, lojas 151 e 152. Tel.: 2431-8898.
Salitre
Para o almoço, terá salada de pera com nozes em molho balsâmico, contrafilé ao barbecue com arroz e batata e tortinha de banana. No jantar, bruschetta de cogumelos, risoto de bacalhau com alho-poró e pudim de tapioca. A opção infantil é farfalle com tiras de filé- mignon e molho surpresa e brownie com sorvete e M&M. De segunda a quinta, do meio-dia à meia-noite; sextas e sábados, do meio-dia à 1h; e domingo, do meio-dia às 22h. BarraShopping, lojas 145 e 146. Tel.: 2408-3239.
Serafina
O bufê de saladas fica disponível para os clientes no menu de almoço. Truta com risoto de limão é o prato principal, seguido de musse de chocolate ou fatias de abacaxi. No jantar, além do bufê de saladas, tem espaguete à carbonara e musse de chocolate. Para as crianças, filezinho de frango com espaguete ao molho sugo e sorvete de creme. De segunda a quinta, das 11h30m às 23h; sexta e sábado, das 11h30m à meia-noite; e domingo, das 11h30m às 22h. BarraShopping, Boulevard Gourmet, lojas 148 e 149. Tel.: 2408-3217.
Pe’ahi
São duas opções de cada menu. A entrada e a sobremesa são as mesmas para os dois: trouxinha de salmão com cream chease, teriyaki e gergelim moído ou harumaki de camarão ou legumes; e etigô, um carpaccio de goiabada com cream cheese, finalizado com calda de morango; ou harumaki de chocolate. Para o almoço, o cliente vai poder escolher uma entre as oito opções de combinados do cardápio, ou meio yakisoba de legumes, de frango ou de filé-mignon. Já para o jantar, combinado com makimonos, sushis e sashimis ou meio yakisoba dos mesmos sabores do almoço. Há, ainda a opção de rodízio no almoço e no jantar, mas é preciso avisar antes que é pela Semana Gourmet para ter direito ao desconto. Para as crianças, harumaki de camarão ou de legumes, flilezinho de frango ou mignon grelhado, acompanhado de arroz colorido e purê de batata, e etigô ou harumaki de chocolate. Os pequenos também podem optar pelo rodízio. Diariamente, do meio-dia à meia-noite. New York City Center, loja 201-B. Tel.: 3648-9733.
Vizinhando
O menu do almoço inclui linguiça de pernil, dois espetos gourmet com três acompanhamentos e molho e banana chic (assada e com duas bolas de sorvete, além de calda e raspinhas de chocolate). No jantar, dois pastéis de camarão com alho-poró de entrada, hambúrguer artesanal de 210g com cesta de fritas e petit gâteau. Para as crianças, penne com molho pomodoro, peito de frango grelhado e taça de churros. Diariamente, do meio-dia às 23h. New York City Center, lojas 119 e 120. Tel.: 2143-8466.
OUTRA PROMOÇÕES
Amelie Creperie
No almoço e no jantar, ao pedir uma entrada e um prato do menu principal, a sobremesa crepe Louvre, de ganache de cholocate belga ao leite, é de graça. De domingo a quarta, do meio-dia às 22h30m; quinta, do meio-dia às 23h; e sexta e sábado, do meio-dia à meia-noite. BarraShopping, loja 173. Tel.: 2408-3228.
Camarada Camarão
O restaurante oferece Parmegiana Due de carne, que serve duas pessoas, por R$ 69. Os clientes ainda ganham dois cafés expressos. De segunda a quinta, das 11h40m às 23h; sexta-feira, das 11h40m à meia-noite; sábado, das 11h30m à meia-noite; e domingo, das 11h30m às 23h. New York City Center, loja 210. Tel.: 3410-5797.
Delírio Tropical
No almoço e no jantar, a salada de folhas e uma quiche do dia custam R$ 19,80. De segunda a sábado, das 11h às 22h; e domingo, do meio-dia às 21h. BarraShopping, Boulevard Gourmet, loja 150. Tel.: 3089-1170.
Mori Ohta Sushi
Quem optar pelo rodízio executivo ganha um Ice Ohta (chá gelado) e uma bola de sorvete Häagen-Dazs. Diariamente, do meio-dia às 23h. BarraShopping, loja 245-C. Tel.: 3387-0780.
Outback
Quem pedir o Herb Crusted Filé ou o Junior Ribs, ambos do Lunch Menu, ganha refil de refrigerante ou iced tea. De domingo a quinta, das 11h45m às 23h; e sexta e sábado, das 11h45 à 1h. New York City Center, lojas 105-107. Tel.: 3328-3030.
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